TV de Cachorro na Alemanha

Jornal do Comércio

Até uma tradicional TV de Cachorro, aquela máquina de assar frangos em bares e lanchonetes, foi levada à maior feira de alimentos do mundo, a Anuga, na Alemanha, pelos gaúchos que foram divulgar as carnes brasileiras de frango e de porco para o mundo. A Associação Brasileira de Proteína Animal, em parceria com a Apex-Brasil, levou 19 agroindústrias (6 delas gaúchas ou com unidades no Rio Grande do Sul) produtoras e exportadoras de carne de frango e de suínos, dentro dos projetos Brazilian Chicken, Brazilian Pork e Brazilian Egg. O chefe de cozinha gaúcho Marcelo Bortolon, do Deodoro Bistrô & Café, de Porto Alegre, se encarregou de preparar os pratos típicos para os visitantes do espaço proteína animal do Brasil.