AviSite
No encerramento da semana os produtores de ovos alcançaram nova e inesperada alta nos preços praticados. Inesperada, porque não se cogitava uma reversão de mercado em tão curto prazo que melhorasse os preços praticados. Mas aconteceu.
Com o novo aumento – 1º do mês, 21º do ano – o preço médio diário da caixa de ovos brancos passou a ser de R$91,00.
Os ovos vermelhos, por sua vez, tiveram aumento ainda maior e foram comercializados por valores que variaram de R$10,00 até R$15,00 a mais por caixa em relação aos ovos brancos.
Pelas indicações da Jox Assessoria Agropecuária, as promoções efetuadas nos últimos dias regularizaram boa parte dos estoques e com um crescimento na procura do produto, os reajustes aconteceram.
A entrada dos salários nos próximos dias, em pleno período da quaresma, sugere que os negócios devem se manter firmes e disputados nos preços no decorrer da semana.