Suíno Vivo: oferta restrita impulsiona as cotações

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O mercado do suíno vivo se mantém estável nas principais praças nesta quinta-feira, após acumular altas ao longo da semana. No Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, o Rio Grande do Sul teve alta de 0,30%, a R$ 3,36/kg, enquanto o Paraná registrou alta de 0,27%, a R$ 3,72/kg e Minas Gerais, alta de 0,23%, a R$ 4,32/kg. Santa Catarina e São Paulo se mantiveram estáveis. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destaca que os preços do suíno vivo reagiram ao final de julho e favoreceram o poder de compra dos suinocultores. Na Região de Campinas, Piracicaba, São Paulo, Sorocaba e Bragança Paulista, a relação de troca pelo milho teve queda de 18,2% no acumulado de julho. Assim, com a venda de 1kg do animal foi possível comprar quase 10kg do cereal. Os pesquisadores do Cepea apontam que a oferta restrita de animais e o peso mais leve destes impulsionam as cotações.