Suíno vivo: cotações encerram agosto estáveis
Nesta sexta-feira (31), as cotações do suíno vivo permaneceram estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor de negociação anotado em São Paulo, a R$3,79/kg. O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (30), trouxe cenários mistos, sendo a maior variação a alta de 0,33% no Rio Grande do Sul, a R$3,00/kg. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq) destacou que o aumento da demanda por parte dos atacadistas e o maior ritmo das exportações sustentaram os preços do animal vivo nos últimos dias. Já para a proteína em si, houve uma tendência de estabilidade nos preços.