Suíno Vivo: cotações continuam em estabilidade nesta segunda (10)
Nesta segunda-feira (10), as cotações do suíno vivo permanecem estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor de negociação anotado em São Paulo, a R$4,16/kg.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente à sexta-feira (07), trouxe cenários mistos, sendo a maior variação a alta de 0,93% em Santa Catarina, a R$3,27/kg.
A procura pela carne suína aumenta no final de ano, como destaca o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. Contudo, essa demanda não refletiu nos negócios em novembro.