Recorde das exportações não estabiliza preço do suíno vivo

Blog do Coser

Depois de um primeiro semestre marcado por perdas consideráveis para os produtores de suínos, o segundo semestre de 2016 iniciou com a melhora das expectativas em relação ao preço do quilo do animal vivo. No entanto, o mês de agosto resumiu bem a dificuldade de reação do mercado frente à uma economia em recessão, mesmo com o desempenho excepcional das exportações, que atingiram 57,5 mil toneladas de carne in natura no mês anterior. As bolsas de Minas Gerais e São Paulo atingiram as máximas do ano em meados de agosto, mas depois recuaram forte e o mês se encerrou novamente trazendo incertezas para os suinocultores. Setembro começou com o preço mínimo da bolsa de São Paulo a R$ 3,89 o quilo vivo, mesmo preço do início de agosto, e na bolsa de Belo Horizonte houve acordo para manutenção, com o preço em R$ 4,20. A expectativa dos produtores é que neste mês aconteça o mesmo movimento de alta do mês anterior.