Scot Consultoria
Na parcial de maio, o preço do ovo nas granjas paulistas teve queda de 8,2% em relação à média de abril. Atualmente, neste elo da cadeia a caixa com trinta dúzias do produto tem sido negociada por R$75,50. No atacado a redução em uma semana foi de 8,0%, com a caixa do produto negociada, em média, em R$80,00. A demanda deve seguir lenta e quedas não estão descartadas.