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Ontem, primeiro dia útil da semana, o produtor de ovos obteve novo reajuste - 1º na semana, 2º no mês, 29º no ano - e, com isso, a caixa de ovos no mercado paulista abre os trabalhos do dia em R$57,00.
Com boa recuperação de preços neste início de mês, a média acumulada já é superior à alcançada em julho do ano passado. E, havendo mais um reajuste, no mínimo, a caixa de ovos se equiparará ao maior valor alcançado naquele mês, onde a recuperação de preços foi mais tardia.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, as negociações foram bastante discutidas pois o mercado espera ser favorecido com a entrada dos salários. A tendência é o mercado permanecer firme nos próximos dias.