Pressão de baixa no mercado de suínos

Scot Consultoria

Nesta semana, a desvalorização nas granjas paulistas foi de 5,9% para o animal terminado. Atualmente a arroba do suíno está cotada, em média, em R$ 80,00.

No atacado, os preços também cederam no período. O quilo da carcaça especial passou de R$6,70 para os atuais R$5,90, queda de 11,9% no período.

As vendas no mercado interno continuam fracas. Os compradores mantêm cautela em suas aquisições, a fim de controlar os estoques, visto que a demanda pelo consumidor final está retraída.

Para os próximos dias a postura é de cautela, para que não ocorram sobras de carne no mercado doméstico, que não tem absorvido facilmente os excedentes de produção, mesmo com as reduções nas cotações.