Os preços dos ovos comerciais recuaram em todas as praças
acompanhadas pelo Cepea nesta segunda quinzena de outubro. O movimento confirma
o cenário de pressão desenhado no relatório anterior, quando a estabilidade da
primeira metade do mês já convivia com sinais de desaceleração nas vendas.
Segundo o Centro de Pesquisas, o enfraquecimento da demanda é hoje o principal
fator de pressão sobre as cotações.
Análise do mercado na parcial de outubro (23/10)
O fato do período: A perda de ritmo nas vendas levou
à queda dos preços em todas as praças, com mais descontos nas negociações e
preocupação crescente com o acúmulo de estoques em algumas regiões.
A queda generalizada dos preços confirma o risco apontado na
primeira quinzena: com o varejo abastecido e a demanda mais fraca na segunda
metade do mês, os produtores passaram a conceder descontos para evitar o
acúmulo de ovos nas granjas. O comportamento das vendas no início de novembro,
com o pagamento dos salários, será decisivo para indicar se as cotações
encontram sustentação ou se a pressão continua.