Preços de ovos iniciam ano em baixa; poder de compra cai

Cepea

As cotações dos ovos estão caindo neste início de mês, devido principalmente aos estoques acumulados. Conforme dados do Cepea, a média de preço da semana passada chega a estar mais de 10% inferior à do período anterior (Rio de Janeiro).

Enquanto os preços da caixa de ovos vendida ao atacado iniciam 2016 em baixa, as cotações do milho e do farelo de soja têm subido. Como resultado, o avicultor de postura começa o ano com queda no poder de compra frente a esses insumos.