Preço médio semana da caixa de ovos

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Na semana passada (28ª semana do ano, 06 a 11/07) com três reajustes no decorrer do período, o produtor de ovos encerrou a semana com o preço médio da caixa de ovos valendo R$64,00.

Com isso, o preço médio semanal subiu para R$59,83, mesmo valor alcançado na primeira semana de junho e representou aumento de 10,8% e 12,2%, na semana e sobre a mesma semana do ano anterior, respectivamente. Entretanto, isso não altera o fato de que nas últimas 10 semanas o retrocesso é de 1% e, de 2,7%, nas 28 semanas de 2015.

Nesta semana (13 a 18/07), o mercado começa a entrar no período em que o consumo começa a perder fôlego, podendo ter influência nos preços. Mas, no ano passado, houve recuperação tardia e a semana reservou ao setor de ovos aumento nos preços praticados.