Preço dos ovos tem forte refluxo no encerramento da semana
No encerramento da semana, a lentidão no giro da mercadoria e a disputa por preços mais favorecidos pelos compradores predominou e, com isso, os preços praticados nos ovos brancos e vermelhos não conseguiram se sustentar, tendo fortes retrocessos.
Nos ovos brancos a nova baixa – 2ª da semana e do mês, 21ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$85,00, representando queda de 6,6% sobre o valor praticado no mesmo período do ano passado e retrasado.
Nos ovos vermelhos a queda foi maior que a verificada nos ovos brancos com a diferença ficando entre R$4,00 até R$7,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$88,00 a um máximo de R$93,00, equivalendo a redução de 12,6% sobre o preço médio praticado no mesmo dia de 2017.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o menor giro da mercadoria no varejo ocasionou o retorno da normalidade produtiva no setor após as implicações do movimento dos caminhoneiros. Os compradores administram suas aquisições e buscam melhores preços nos negócios realizados.
Como o mercado adentra o período de queda gradativa de poder aquisitivo do consumidor, os negócios tendem a seguir pressionados nos preços.
