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Pesquisa semanal realizada pelo Procon-SP no varejo paulistano indica que o preço da dúzia de ovos na quarta semana de março aumentou 4,33% sobre a semana anterior enquanto os preços ao produtor permaneceram estáveis.
O preço alcançado (R$4,82) é novo recorde na comercialização do produto ao consumidor e equivale a um aumento de 8,8% sobre os preços praticados na mesma semana de 2013. Mas, por enquanto, o acumulado no ano gira em torno de R$4,20 e é somente 1,2% maior que o praticado no mesmo período do ano passado quando a dúzia foi comercializada por R$4,15.
O período mais crítico do mês aliado aos recentes aumentos repassados ao consumidor ocasionou uma retração maior no consumo de ovos. Porém, o período da Quaresma e a entrada da massa salarial na próxima semana deve continuar favorecendo um consumo maior do produto.