Postura Comercial - plantel de poedeiras em Produção aumenta 9% em doze meses

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Os dados divulgados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) referente o alojamento mensal de pintainhas de postura comercial permitem acompanhar o plantel de poedeiras em produção existente no setor.

Não levando em consideração a mortalidade natural no período de recria e produção, é esse plantel produtivo (gráfico) que permite acompanhar a capacidade mensal do setor na produção de ovos.

Em outubro, por exemplo, o plantel é de 94,581 milhões de cabeças e representa aumento de 1% sobre o mês anterior, de 8,9% sobre o plantel existente na abertura do ano e de 9,1% sobre o plantel produtivo de outubro do ano passado. O que ressalta aos olhos é o visível aumento no plantel produtivo desde março.

Mas, segundo a ABPA, o consumo per capita no ano passado foi cerca de 168 ovos por habitante e a meta é alcançar 185 unidades em 2014. Assim, o percentual de aumento é muito próximo do aumento anual no plantel de poedeiras.

E realmente existe muito espaço para aumentar o consumo de ovos considerando que o consumo per capita brasileiro é bem inferior a outros países como, por exemplo, o México(360) e a Colômbia (236). Aliás, nossos vizinhos argentinos também ganham neste quesito, pois lá, o consumo previsto para esse ano é de 255 ovos por habitante.