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Em novembro o volume de matrizes de postura comercial em produção – sem levar em conta a mortalidade do período – teve redução mensal de 0,6%, atingindo, também, redução de quase 6% em relação ao maior volume do ano registrado em março, 96,645 milhões.
No decorrer desse ano, a redução é de 5,4% pois o setor abriu o ano com um plantel produtivo de 96,1 milhões. Em doze meses a redução chegou a 4,3%, índice que aliado a outros fatores – aumento vegetativo da população, campanhas de promoção exaltando os benefícios do ovo e favorecendo maior consumo, exportações imensamente superiores ao ano anterior, migração das carnes para ovos devido alto custo (das carnes) – sugerem que o mercado de ovos será melhor que novembro de 2014.