Peso dos suínos continuam a surpreender?
Parece que o mercado de suínos americano está caminhando muito parecido com o ano passado. Na semana do ano passado foram 2.558.000 cabeças no ante 2.541.000 na semana passada, uma diferença de 17.000 cabeças.
O que é realmente interessante para nós é o peso médio das Carcaças da Base Nacional Diária. Um ano atrás, elas tinham uma média de 216,73 libras, na semana passada 212.46 lbs e um mês atrás 212,19 lbs.
Nossas observações, apesar do mercado de suínos, a cada semana ficar mais perto dos níveis médios, não aumentaram durante o último mês. Também temos boas 4 libras mais leve ao longo do ano. Atualmente, nossa aritmética de fazendeiros nos diz que é equivalente a entre 750.000 - 1 milhão de suínos que já foram comercializados em comparação com os que estavam sendo mantidos (216 versus 212 lbs).
Nossa especulação continua de que o relatório de suínos do USDA de setembro relatam sobre suínos estimados em estoque. Esperamos que tenha havido alguma derrapagem nos números devido aos efeitos do furacão na Carolina do Norte.
Sempre achamos estranho que o USDA tivesse mais 2 milhões de suínos no mercado em relação ao ano anterior. Nosso canário na mina de carvão foram os relatórios contínuos de demanda de suínos alimentadores de numerário para espaços de acabamento vazios. Não foi adicionado. Mais 2 milhões de suínos no inventário deveriam ter significado todos os celeiros lotados. De maneira alguma perto de 2 milhões de espaços foram construídos no ano passado. Especialmente quando ouvimos que alguns dos principais prosdutores de suínos não tinham muito tempo de trabalho.
Para nós, isso significa que poderíamos ter o resultado de uma alta de dinheiro quando, como diz o ditado: “O cachorro acerta no final da corrente".
Para ter uma conversão de suíno em dinheiro, os cortes precisam chegar mais alto, o que eles estão. Na sexta-feira, os cortes dos EUA fecharam em 67,63 libras a partir de 67 semanas. Suínos magros estão agora a 56 libras. Esperamos que os cortes continuem a subir. O crescimento para embaladores é bom, espera-se que a margem bruta dos embaladores seja reduzida a curto prazo.
Muita capacidade de empacotamento em relação ao suprimento de suínos nas próximas semanas, esperamos que os suínos magros cheguem a mais de 60 libras em breve.
Realidade da Produção
Na revista Pig Change - Bench Mark, eles mostram a produção média nos últimos nove anos. O mais recente analisador de 340 fazendas.