Para CNA, só boi e ovo vêm tendo faturamento real positivo em 2015

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Em seu mais recente Boletim PIB, referente a julho de 2015, a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) observa que entre janeiro e maio deste ano apenas dois produtos da produção animal brasileira – o boi em pé e os ovos – tiveram faturamento real positivo, ou seja, acima da inflação acumulada no período.

Em se tratando do valor bruto faturado o destaque vai, claro, para o boi em pé, por sinal o único entre os cinco produtos listados pela CNA a registrar redução de produção no período (-7,76%). A contrapartida disso – inversa, mas também óbvia – foi um aumento de cerca de 16,5% no preço médio e, por decorrência, um aumento próximo de 7,5% no valor bruto da produção.

O frango vivo, responsável pelo segundo maior faturamento do setor, registrou aumento de produção de 2,63%. Mas como seu preço médio real no período foi 4,41% inferior ao de idêntico período de 2014, o resultado final foi um faturamento quase 2% menor - situação também aplicável (embora em índices diferentes) a leite e suínos.

Em suma, pois, pelos números da CNA, ainda que em escala bem mais modesta, apenas um outro produto de origem animal teve – como o boi em pé – desempenho positivo no período: o ovo. Mesmo assim, cabem duas ressalvas ao resultado apresentado:

1º) ele se refere ao período janeiro-maio e, portanto, contém os resultados do período mais favorável do ano (Quaresma). Tais resultados, posteriormente, sofreram forte diluição;

2º) a despeito da produção de ovos ter aumentado mais de 3% no período, o preço apontado pelo boletim da CNA aponta recuo de 4%. E, neste caso, o valor da produção nesses cinco meses não registrou aumento e, sim, redução, pouco superior a 1%.

A conclusão, pois, é a de que 2015 vem sendo um ano positivo apenas para o boi em pé.