Avisite
Na semana passada (43ª semana do ano, 20 a 25/10) a caixa de ovos brancos no mercado paulista permaneceu com preço estabilizado em R$44,00.
O preço médio ficou 4% abaixo do recebido na semana anterior e 9,6% abaixo do alcançado na mesma semana do ano passado. Mas, pelo menos, evoluiu quase 15% em relação à primeira semana do mês. Nas últimas 10 semanas a involução permanece alta: de 23,35%.
A última semana do mês não reserva grandes expectativas para o setor de postura. O cenário é de sobras configuradas em toda a cadeia de comercialização. Espera-se, pelo menos, que as atuais cotações se mantenham.