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Ontem, quarta, as expectativas dos produtores de ovos de um fortalecimento gradativo começaram a se confirmar. Dessa forma, houve disputa nos preços praticados e reajustes foram alcançados no atacado de São Paulo.
Nos ovos brancos, o aumento – 1º da semana e do mês, 17º do ano – elevou o preço médio diário para R$83,00, mesmo valor praticado no ano passado. Os ovos vermelhos tiveram um aumento ainda maior e foram comercializados por valores que variaram de R$10,00 até R$15,00 a mais em relação à caixa de ovos brancos.
Pelas indicações da Jox Assessoria Agropecuária, existem produtores com disponibilidades bem ajustadas que estão pleiteando e obtendo valorizações. Assim, tudo indica, novas valorizações devem acontecer.
Por ora, o preço médio acumulado em março se encontra em R$80,33 e representa apenas 0,55% de aumento sobre o mesmo período do ano passado. Já o índice acumulado no ano é um pouco maior, alcançando 2,28%.