Ovos: Semana traz dificuldades para o setor de postura comercial

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Na semana passada (21ª semana do ano, 18 a 23/05) o setor obteve leve reação semanal e o preço médio semanal subiu para R$58,83. Com isso, obteve valorização de quase 1% em relação à semana anterior, embora ainda permaneça 4,34% abaixo do alcançado na mesma semana de 2014. Mas, pelo menos, nas últimas três semanas os preços semanais evoluíram. 

Nas últimas 10 semanas o setor de postura recebeu 17% menos do que o alcançado no ano anterior. Em relação às 10 semanas imediatamente anteriores, o percentual de redução é de 3,23%. Por enquanto, no acumulado do ano, o percentual de redução permanece na casa dos 4%.

Na 22ª semana do ano passado os preços retrocederam. Próprio da retração de consumo verificada em cada período final do mês. Neste ano, as perspectivas não são animadoras para o setor de ovos: dificuldade no escoamento aumentando as ofertas e, por outro lado, retração no consumo do produto.