Ovos: retração no consumo impõe ao setor a primeira baixa do mês

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Ontem, quarta, a retração no consumo de ovos impôs ao setor de postura comercial a primeira baixa do mês. Com essa queda – 1ª da semana e do mês, 22ª do ano - o preço médio da caixa de ovos está em R$60,00, valor recebido pela última vez no início de fevereiro.

Por ora, o preço médio de maio está em R$54,75 e representa 9,7% de redução sobre o preço médio alcançado em maio de 2014. No acumulado do ano, a redução é de 3,76%.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária , a retração no consumo está causando aumento de estoques no atacado e varejo. Assim, as disputas para colocação da mercadoria podem gerar novas baixas.