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Nesse final de semana, o preço da caixa de ovos não se sustentou e o preço médio retrocedeu para R$71,00. É a quarta queda no ano - a primeira em fevereiro - depois de dezessete aumentos seguidos.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado foi bastante especulado e, devido a um aumento nas ofertas, os preços não conseguiram sustentação. Mesmo assim, o preço médio de fevereiro é superior a R$69,00 e se encontra 23,24% acima do alcançado no mesmo mês do ano passado.
Embora já estejamos em plena quaresma, acabou prevalecendo o menor poder aquisitivo do consumidor nesse período do mês. Por ora, o mercado permanece instável e sujeito a novas baixas nos próximos dias.