Ovos: queda de quase 7% na semana

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Diferente dos últimos dois anos, na semana passada (25ª semana do ano, 15 a 20/06) o setor de ovos sofreu forte desvalorização. Abriu a semana com preço médio de R$63,00 e encerrou a R$67,00.

Embora ainda seja positivo em relação à mesma semana do ano passado, o preço médio semanal sofreu redução de 6,8% em relação à semana anterior e voltou a ficar próximo do alcançado na primeira semana do mês. Nas últimas dez semanas, os ovos perderam 10,15% do valor alcançado no mesmo período do ano passado.

O panorama atual é de aumento na oferta de ovos e queda na demanda, devido a retração no consumo. Assim, o preço médio semanal deve continuar em queda. Nada diferente do que aconteceu no ano passado (gráfico) quando os preços alcançados na quarta semana sofreram queda de 6%.