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No encerramento da semana passada o preço da caixa de ovos sofreu novo retrocesso - 2º da semana, 7º do mês, 18º do ano – e foi comercializada por R$50,00. Dessa forma, o valor alcançado já representa queda de 18% em 30 dias e de 23% no ano.
O preço médio alcançado até o momento se encontra em R$56,80 e representa 20,2% de redução sobre o alcançado em abril do ano passado. No acumulado – 1º janeiro a 26 de abril - o preço médio está em R$58,34 e representa 2,1% de redução sobre o alcançado no mesmo período do ano passado.
O mercado de ovos permanece com excessos em todos os elos de comercialização de produto. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária não tem elementos que garantam uma situação mais confortável ao setor. Assim, a instabilidade e pressão sobre os preços devem continuar.