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Após 12 semanas consecutivas de preços inferiores ao mesmo período do ano anterior, na semana passada (23ª semana do ano, 01 a 06/06) o setor de ovos obteve forte valorização nos preços praticados.
A caixa de ovos abriu a semana valendo R$56,00 e encerrou com preço médio diário de R$64,00. Com isso, o preço médio semanal fechou em quase R$60,00 e obteve valorização de 4% sobre o alcançado na mesma semana do ano passado. Porém, nem mesmo esse último aumento, mudou o cenário de desvalorização do produto: nas últimas 10 semanas a queda é de 14,7%.
Na 24ª semana do ano passado os preços tiveram um pequeno aumento (gráfico). Nesta semana, as condições do mercado também são animadoras para o setor de ovos: o consumidor está capitalizado com o recebimento dos salários.