Ovos: o melhor preço médio das últimas 12 semanas

AviSite

Na semana passada (24ª semana do ano, 08 a 13/06) o setor de ovos atingiu o melhor valor das últimas 12 semanas. Abriu e encerrou a semana com preço médio estabilizado em R$64,00.

O incremento semanal foi de quase 7% e, em relação à mesma semana do ano anterior, atingiu 8,8% de aumento. Mesmo isso, porém, não altera o fato de que nas últimas 10 semanas, o preço médio ainda é 12,2% inferior ao do mesmo período do ano passado. Ou que, no acumulado do ano, o setor recebeu 3,4% a menos.

De qualquer maneira, a recuperação nos preços foi visível nas últimas duas semanas. Entretanto, o mercado, agora, entra no período mais lento de consumo. Assim, a manutenção do atual preço pode ser a tônica da semana. Nos dois últimos anos, a terceira semana de junho transcorreu sem grandes modificações (gráfico).