Ovos: nova queda determina o menor preço do mês ao setor de postura

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Ontem, a caixa de ovos amargou nova baixa – 2ª na semana, 7ª no mês, 32ª no ano – e, com isso, o preço médio no atacado paulista retrocedeu para R$54,00 e, agora, é menor que o recebido no mesmo período do ano passado ou na abertura do mês.

Por ora, a média mensal está em R$60,40 e equivale a 5,8% de aumento sobre o alcançado em junho do ano passado, R$57,13. O percentual alcançado já não repõe a inflação do período. Pior ainda, deve cair ainda mais até o encerramento do mês.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária www.jox.com.br, os estoques estão altos e as vendas fracas, desestabilizando os preços. Assim, o desequilíbrio deve continuar forçando o setor a efetuar promoções para dar vazão ao produto. E, consequentemente, os preços podem refluir ainda mais.