Ovos: nova queda de preço motivado pelo excedente de oferta e retração no consumo

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Ontem, primeiro dia útil da semana, a fragilidade do mercado com sobras configuradas em toda a cadeia de comercialização incidiu diretamente no preço médio da caixa de ovos que regrediu para R$69,00. O valor recebido foi praticado pela última vez em 10 de fevereiro corrente quando o mercado se encontrava em ascensão.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, “as vendas estão travadas em função da retração no consumo” e, por isso, o mercado deve seguir vulnerável no decorrer da semana.

As perspectivas não são animadoras para o restante da semana pois, mesmo com os problemas atuais causados em alguns Estados pela greve dos caminhoneiros já afetando inúmeras atividades, a retração no consumo e os excedentes de oferta no mercado paulista são sinais de que não haverá mudança positiva no cenário atual.