Ovos: no encerramento da semana – e do mês – preço cai novamente

Avisite

No encerramento da semana – e do mês - o mercado extremamente fragilizado pelas ofertas excessivas determinou nova queda no preço de comercialização da caixa de ovos brancos no mercado paulista, que passou a ser comercializada, em média, por R$38,00, valor 2,5% inferior ao encerramento de novembro do ano passado.

A expectativa, agora, volta-se para o mês de dezembro. Espera-se que a entrada no mercado consumidor da 1ª parcela do 13º e do pagamento dos salários favoreçam um aumento no consumo do produto.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, “as peculiaridades do mês de dezembro tendem a favorecer o mercado como um todo, devolvendo mais suporte para a atividade”. Mas, primeiro, será necessário dar vazão à maior oferta existente.