Ovos na granja x varejo: em setembro a menor participação dos últimos meses

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Em setembro, a dúzia de ovos na granja foi comercializada por R$1,14, valor 26% e 34,9% inferior aos obtidos no mês anterior e em setembro do ano passado, respectivamente. No varejo, o produto foi comercializado por R$4,20, incorrendo em redução de 4,1% no mês e de 4,8% sobre setembro do ano passado.

Com a queda substancial no preço ao produtor – pelo quinto mês consecutivo - piorou ainda mais a relação entre os produtos. Assim, enquanto em agosto o preço na granja representou 35,2% do alcançado no varejo, em setembro essa relação caiu para somente 27,2%, o pior índice no período analisado. Em setembro do ano passado, a participação era de 39,6%, perda de 12,4 pontos percentuais em 12 meses.

No ano, a participação do produto na granja (R$1,67) sobre o varejo (R$4,51) é um pouco melhor: 37%. Mas no mesmo período do ano passado a participação era de 42,5%.