Ovos: mês inicia com nova queda nos preços

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Ontem, primeiro dia útil da semana (e do mês), nem mesmo a expectativa do recebimento de salários foi suficiente para ajudar na manutenção de preços da caixa de ovos.

As sobras excessivas do produto derrubaram os preços para R$43,00, valor quase 30% inferior ao do mesmo período do ano passado e 20% inferior ao praticado na abertura do mês anterior. No decorrer do ano a variação negativa é de 6,5%. Ano passado o valor alcançado foi R$61,93, nesse ano, se encontra em R$57,88.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, “as disponibilidades de mercadoria são igualmente excessivas no atacado e nas bases de produção, fazendo com que os preços sigam instáveis e pressionados”. Ou seja, o mercado continua propenso a novas quedas até ocorrer maior equilíbrio entre oferta e demanda.