Ovos: mercado vulnerável, mas preços inalterados

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Ontem, terça, o mercado de ovos permaneceu com preços inalterados: a caixa de ovos brancos na faixa de R$70,00 a R$72,00 e os ovos vermelhos de R$75,00 a R$80,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado continua vulnerável pelos excedentes de produto e as promoções são inevitáveis para dar maior vazão à mercadoria. Com isso, alguns negócios foram efetivados abaixo dos valores de referência. Mas, no geral, predominou a estabilidade.

Resta ao setor trabalhar para que os preços se mantenham até que a entrada dos salários no mercado melhore o atual panorama.

Por ora, a evolução de preços nos primeiros dias de abril acompanha a evolução histórica e do ano passado. Resta aguardar uma evolução de preços nos próximos dias porque o histórico da segunda quinzena é bem desfavorável ao setor.