Ovos: mercado sofreu nova baixa nos preços praticados

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Ontem, terça-feira, o preço médio da caixa de ovos no atacado de São Paulo sofreu nova baixa - 4º de março, 10º no ano - e passou a ser comercializado por R$62,00, valor praticado pela última vez no início de fevereiro quando os preços estavam em plena ascensão.

O aumento das ofertas e o baixo consumo do período continuam deixando o mercado bem desajustado. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária “no momento, as promoções são essenciais para movimentar as disponibilidades no comércio”. Ou seja, é necessário realizar promoções para dar vazão ao maior estoque existente e, nesse sentido, a redução nos preços é inevitável.

Com mais essa baixa, o preço médio diário está 16,2% abaixo do alcançado em março do ano passado ou, 7,5% abaixo do recebido no mesmo dia de março de 2013. No decorrer do mês, a redução é de 4,8% sobre o mesmo período do ano passado.