Ovos: mercado permanece fragilizado mas com preços estáveis

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Ontem, segunda, os negócios realizados no atacado de São Paulo permaneceram inalterados.

Com isso, o preço médio diário da caixa de ovos brancos continuou sendo negociado pelo mínimo de R$78,00 e máximo de R$80,00, enquanto os ovos vermelhos foram comercializados de R$5,00 até R$10,00 a mais por caixa, ou seja, mínimo de R$83,00 até o máximo de R$90,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as promoções efetivadas não são suficientes para alterar o panorama de debilidade do mercado por encontrar um consumidor com baixo poder aquisitivo. Por ora, a tendência parece ser de estabilidade nos preços.

O atual preço médio diário da caixa de ovos brancos se encontra 2,5% abaixo do praticado há um mês. Porém, é quase 10% superior ao praticado no mesmo dia do ano passado.

O preço médio dos ovos vermelhos teve perda mensal um pouco maior que os ovos brancos, de 3,4%. Entretanto, no ano teve valorização maior, 16,9%.