Ovos: mercado operou em fortíssima alta no final de semana

AviSite

O mercado de ovos obteve forte recuperação neste último final de semana. O preço da caixa de ovos obteve o 19º aumento do ano e foi comercializada por R$54,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária www.jox.com.br, a valorização aconteceu pela evolução rápida no varejo, evidenciando maior consumo devido ao pagamento de salários e o dia das mães.

O melhor consumo e a diminuição das ofertas sugerem boas condições ao setor nesta semana que se inicia. Por ora - com o último reajuste - o preço médio diário está 11,5% abaixo do alcançado no mesmo dia do ano passado. Já o preço médio mensal é 19% inferior.