AviSite
Ontem, quarta-feira, a caixa de ovos no mercado paulista foi comercializada pelo preço médio de R$62,00, propiciando aumento superior a 67% em 30 dias e de quase 32% em relação ao praticado na mesma data do ano passado. É o primeiro aumento de fevereiro.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado permanece firme e aguardando um maior aquecimento de consumo nos próximos dias com a entrada do pagamento dos salários.
De toda forma, o preço atual já superou o melhor preço alcançado em fevereiro do ano passado. E a quaresma nem começou. A tendência é de que os preços evoluam ainda mais.