Ovos: mercado calmo e preços estáveis na abertura da semana
Ontem, primeiro dia útil da semana e pelo décimo dia consecutivo, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos permaneceram com cotações inalteradas: a caixa de ovos brancos sendo comercializada de R$64,00 a R$66,00 e a de ovos vermelhos entre R$67,00 a R$71,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado esteve calmo e com dúvidas em relação às disponibilidades de mercadoria na granja e atacado. A única certeza sensível é que o consumo se encontra mais devagar. O que não deixa de ser normal para esse período do mês.
Por ora, o preço médio dos ovos brancos se encontra 6,6% e 22,6% acima dos recebidos no início deste mês e deste ano civil. Mas, se encontra 3% e 24,4% abaixo do recebido no mesmo período do mês passado e de maio de 2017, respectivamente.
Nos ovos vermelhos o preço médio atual se encontra 10,4% e 12,2% acima dos praticados no início de maio e deste ano civil, enquanto é 1,4% e 29,2% inferior ao recebido no mesmo período do mês anterior e de maio do ano passado, também respectivamente.
A greve dos caminhoneiros pode alterar o normal andamento da atividade e proporcionar situações diferenciadas para o momento do mês. De toda forma, a tendência parece ser de estabilidade.
