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Ontem, o desequilíbrio entre oferta e procura continuou afetando o setor. Com isso, a caixa de ovos sofreu nova queda – 3ª na semana, 8ª no mês, 33ª no ano – e, passou a ser comercializada no atacado paulista por R$53,00, menor preço recebido no mês de junho desde 2013.
Por ora, a média mensal está em R$60,05 e, ainda, representa 5,2% de aumento sobre junho do ano passado, R$57,13. Entretanto, analisando um período mais longo – acumulado no ano – o setor está recebendo 2,7% a menos do que o alcançado no mesmo período do ano anterior.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária www.jox.com.br, as ofertas são folgadas para a demanda existente. Assim, as promoções para dar maior saída ao produto devem continuar pressionando os preços.