Ovos: histórico do período aponta para estabilidade das cotações
Segundo informações colhidas no mercado, os preços permaneceram inalterados nos negócios realizados na parte inicial dessa semana. Aparentemente, pode ser que os preços tenham alcançado um patamar de estabilidade que pode durar até o encerramento do mês.
Aponta para isso a constatação – gráfico - de que nos últimos dias de novembro do último triênio os preços permaneceram estáveis. E isso significará o melhor preço médio já recebido em um mês de novembro, desconsiderando a inflação do período.
A que se levar em conta, também, as fortes elevações nos preços das carnes nos últimos dias, direcionando os consumidores para produtos alternativos. Nesse sentido, os ovos têm todos os atrativos e qualidades para suprir as necessidades dos consumidores.
