Ovos: firmeza de mercado favoreceu novo reajuste nos preços

Avisite

Embora com uma intensidade bem menor do que o reajuste deste último final de semana – de R$50,00 para R$54,00 - a firmeza de mercado propiciou que os preços praticados pelo avicultor fossem corrigidos novamente.

Com esse novo aumento (R$55,00) o preço médio chega aos R$50,00 e permanece 23,7% abaixo da média alcançada em fevereiro do ano passado. Mas é quase 20% superior a média do mês anterior, janeiro de 2013, quando a caixa de ovos atingiu a menor cotação dos últimos 2 anos.

O que deixa a desejar é que a venda no varejo ainda não atingiu o ritmo de consumo aguardado pelo setor. De toda forma, a pouca disponibilidade do produto favorece a disputa por novos reajustes.