Ovos: evolução moderada em julho corrente

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Ontem, quarta, os preços médios diários da caixa de ovos não sofreram alteração. Assim, a caixa de ovos brancos permaneceu cotada a R$86,00. Os ovos vermelhos também mantiveram a cotação e foram negociados por até R$2,00 a mais por caixa.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado seguiu fraco e pressionado por melhores condições nas negociações. Nesse sentido, houve ocorrência de fechamentos a valores mais baixos.

Em julho corrente, a evolução de preços no decorrer do mês é bem moderada, diferente do ano passado quando obteve evolução de quase 25% em relação ao preço de abertura do mês e, mesmo com as quedas próprias da segunda quinzena, encerrou aquele mês 11% acima do valor inicial.

Em julho deste ano – embora em patamares muito superiores aos do ano passado - os preços alcançaram evolução máxima de 6%. Entretanto, houve manutenção da cotação na maior parte do período e, com isso, o preço ainda se encontra 2,4% superior aos de abertura do período analisado.

É uma situação melhor que a média histórica de julho dos últimos 8 anos quando, nesse período, os preços recebidos foram 2% inferiores aos de abertura.

De toda forma, o mercado é instável e não está descartada a possibilidade de novos retrocessos até o encerramento deste mês, que podem fazer o valor se aproximar ou até ficar abaixo dos praticados na abertura.