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No encerramento da primeira quinzena os produtores de ovos sofreram redução na comercialização dos seus produtos.
Nos ovos brancos, a queda – 1ª da semana e do mês, 40ª do ano – reduziu o preço médio diário da caixa de ovos para R$74,00, mesmo valor praticado na abertura do mês. Os ovos vermelhos, por sua vez, foram comercializados por até R$2,00 a mais por caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, vários fatores contribuíram para a queda na cotação: vendas lentas, aumento da concorrência, das ofertas e dos estoques.
A situação atual indica cenário de instabilidade no decorrer da segunda quinzena que pode se traduzir em novos retrocessos.