Ovos: boas perspectivas para o mês

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Ontem, primeiro dia útil de março, o mercado de ovos não sofreu alteração nos preços praticados: a caixa de ovos brancos permaneceu na faixa de R$78,00 a R$80,00 enquanto os ovos vermelhos variaram de R$92,00 a R$98,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado se encontra na espera de uma movimentação mais ativa. De toda forma, a oferta mais contida tem proporcionado negócios acima da referência em alguns casos.

Assim, a firmeza prevalece e não está descartado melhores condições de comercialização nesta parte final da semana. Afinal, está próximo o período de restabelecimento do poder aquisitivo da grande massa trabalhadora.

A evolução média de preços em março dos últimos 10 anos indica valorização de 8% no decorrer do mês. Entretanto, no ano passado houve forte evolução de preços superando em 18% o valor de abertura. Neste ano, o período da Quaresma e as boas condições do mercado criam, também, grandes expectativas para o mês.