Ovo x Milho: relação de troca favorável ao produtor de ovos em dezembro
Em dezembro último, o preço médio dos ovos brancos (granja, interior paulista, caixa com 30 dúzias) obteve valorização mensal superior a 20%, enquanto em doze meses o índice positivo se aproximou dos 60%. O Produtor de milho, por sua vez, obteve valorização mensal de 8,5% e, anual, de 26%.
Assim, com a maior valorização na comercialização de ovos houve melhora no poder de compra do avicultor: de novembro para dezembro a melhora alcançou 12,7%. Já em doze meses o índice positivo chegou a 26,2%, pois enquanto em dezembro de 2018 foram necessárias 13,6 caixas de ovos para adquirir a tonelada de milho, em dezembro a quantidade atingiu 10,8 caixas.
Já na comparação com a média histórica de dezembro dos últimos nove anos, houve melhora de 8% no poder de compra do produtor de ovos, pois, no período, a necessidade média aponta 11,6 caixa de ovos.
