Ovo x Milho: relação de troca é extremamente favorável ao produtor de ovos

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Em abril o preço médio da caixa de ovos na granja (interior paulista, caixa com 30 dúzias) obteve valorização mensal de 3,3%. De toda forma, em 12 meses, o índice superou 39%.

Por outro lado, o preço médio do milho, saca de 60 kg, interior de São Paulo, sofreu queda mensal de 15,5%, enquanto em 12 meses, a queda ficou acima dos 41%.

Assim, em abril, com a evolução na cotação da caixa de ovos e a forte desvalorização no preço do milho, foi preciso um volume muito menor de ovos para adquirir o cereal, gerando melhora de 22,1% na capacidade mensal de compra do avicultor.

Em doze meses, com a forte evolução no preço do ovo e a expressiva queda na cotação da matéria-prima, houve excelente melhora no poder de compra do produtor de ovos, superando em mais de 138% o alcançado em abril do ano passado.