Ovo tem a primeira alta em mais de 100 dias

Avisite

O espírito de Natal começa a se manifestar na avicultura. O primeiro beneficiado é o ovo. Logo deve atingir o frango.

Ontem, após mais de três meses (foram, na realidade, 104 dias) sem qualquer aumento, o ovo obteve ligeiro reajuste de preços, o que significa melhor adequação da demanda à oferta existente.

Mas é preciso muito mais para que o setor produtivo retorne a uma situação de equilíbrio. Depois de ter atingido seu maior valor neste semestre (pelo curto espaço de tempo de uma semana) na segunda quinzena de agosto, o ovo só fez perder preço. Chegou a dezembro registrando redução de quase 40% em relação ao preço do final de agosto, desempenho que correspondeu a uma perda média de quase meio por cento ao dia.

O resultado é que, mesmo com o pequeno reajuste de ontem, o produto foi negociado por um valor quase 25% menor que o praticado na mesma data, em dezembro do ano passado. Ou, se preferirem, aproximadamente pelo mesmo valor alcançado três anos atrás, em dezembro de 2010.

Ou seja: é preciso mais, muito mais, para que o ovo retorne ao ponto de equilíbrio.