Ontem, segunda, não houve alterações nos preços dos ovos

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Ontem, segunda, penúltimo dia de negócios do mês, o mercado operou sem alterações: caixa de ovos brancos comercializados por R$71,00 e os ovos vermelhos de R$4,00 até R$6,00 a mais por caixa, em relação aos ovos brancos.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as disponibilidades seguem ajustadas nas granjas enquanto o mercado varejista segue lento sem conseguir repassar os últimos aumentos.

De toda forma, a produção ajustada e a expectativa da chegada do novo mês, juntamente com o reinicio das aulas e a entrada dos salários no mercado, devem continuar deixando o mercado especulado e sujeito a novos ajustes nos próximos dias.