Novo aumento no preço atingiu somente os ovos vermelhos

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Ontem, os negócios fechados com ovos brancos permaneceram sem alteração. Já os ovos vermelhos obtiveram novo aumento.

Nos ovos brancos, a disponibilidade seguiu ajustada e insuficiente para atender a demanda. Mesmo assim, os negócios foram fechados nas mesmas bases do dia anterior, embora tenham sido relatados algumas vendas acima dos valores de referência.

Embora o preço diário atual seja 11,7% superior ao recebido no ano passado, o preço médio acumulado neste ano ainda é 1,6% inferior ao recebido no mesmo período de 2016.

Os ovos vermelhos, por sua vez, tiveram novo aumento em suas referências e foram comercializados por valores que variaram de R$10,00 até R$15,00 a mais por caixa em relação aos ovos brancos.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, a oferta deficitária para atender o mercado deve mantê-lo firme nos próximos dias. Assim, novos reajustes ainda podem acontecer.