Mercado do frango vivo segue em alta

Scot Consultoria

Os preços subiram no mercado de frango vivo na semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a ave está cotada, em média, em R$2,70/kg, alta de 1,9% em sete dias.

Na comparação com igual período de 2014, as cotações estão 20,0% maiores.

As ofertas estão controladas diante de uma demanda mais ativa.

As exportações também colaboram para escoamento da produção. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), nos primeiros treze dias úteis de julho o volume diário embarcado de carne de frango in natura foi de 17,9 mil toneladas, contra as 17,7 mil toneladas embarcadas por dia no mês passado (recorde no ano).

No atacado, a época do mês prejudica as vendas. A carcaça especial é comercializada por R$3,35/kg, queda de 1,5% na semana.